Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren oder wie sie alle heissen - ich liebe, liebe, liebe sie! Kennt ihr das? Ihr steht im Supermarkt und würdet am Liebsten von jeder Sorte 1-2 Packungen mitnehmen? Mhmm ja, ich kenne es zu gut! Jedenfalls schleppte ich gestern wieder 'kiloweise' Beeren nach Hause, naja - ist vielleicht ein wenig übertrieben - aber ihr wisst, was ich meine ;-)
Aus diesen kleinen, leckeren Früchten kann man SO viele gesunde Süßspeisen oder wie hier - ein warmes Frühstück zubereiten! Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Doch wie meistens, gilt auch in diesem Fall 'alles Gute zusammenmischen, süßen und ab in den Ofen' - gelingt meistens ;-)
Zutaten / Zubereitung pro Person:
250g Topfen / Quark
20g Proteinpulver nach Wahl
20g Hafer- oder Weizenkleie
200g frische Beeren (Tiefkühl geht natürlich auch)
1-2 TL Agavensaft oder Süße nach Wahl
1 kleine Auflaufform
1. Backrohr auf ca. 160°C Heissluft vorheizen
2. Alle Zutaten mit einem Mixer gut verrühren.
3. Beliebig süßen (Agavendicksaft, Honig, Zucker, FlavDrops Vanille, etc)
4. Masse in eine kalt ausgeschwemmte Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen
5. Bei 160°C ungefährt 30 Minuten backen - anschließend mit den restlichen Beeren verzieren und noch warm genießen!
Verwendet beim Ausprobieren meiner Rezepte den Hashtag #CHRISTINACOOKING. So kann auch ich eure leckeren Kreationen sehen! Vielen Dank und Gutes Gelingen :-)
HAVE A NICE DAY! #GoodVibesOnly.
Christina
Aus diesen kleinen, leckeren Früchten kann man SO viele gesunde Süßspeisen oder wie hier - ein warmes Frühstück zubereiten! Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Doch wie meistens, gilt auch in diesem Fall 'alles Gute zusammenmischen, süßen und ab in den Ofen' - gelingt meistens ;-)
Zutaten / Zubereitung pro Person:
250g Topfen / Quark
20g Proteinpulver nach Wahl
20g Hafer- oder Weizenkleie
200g frische Beeren (Tiefkühl geht natürlich auch)
1-2 TL Agavensaft oder Süße nach Wahl
1 kleine Auflaufform
1. Backrohr auf ca. 160°C Heissluft vorheizen
2. Alle Zutaten mit einem Mixer gut verrühren.
3. Beliebig süßen (Agavendicksaft, Honig, Zucker, FlavDrops Vanille, etc)
4. Masse in eine kalt ausgeschwemmte Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen
5. Bei 160°C ungefährt 30 Minuten backen - anschließend mit den restlichen Beeren verzieren und noch warm genießen!
Verwendet beim Ausprobieren meiner Rezepte den Hashtag #CHRISTINACOOKING. So kann auch ich eure leckeren Kreationen sehen! Vielen Dank und Gutes Gelingen :-)
HAVE A NICE DAY! #GoodVibesOnly.
Christina