Hallo meine Lieben,
gestern kam mein Paket von ProteinProjekt an, indem sich unter vielen anderen Produkten auch das ORGANIC ACAI POWDER befand! Wie immer, muss ich alles 'Neue' sofort ausprobieren - somit entstand jetzt dieses leckere Superfood Früchte-Eis.
Was ist Acai?
Acai ist eine kleine, dunkelrote bis schwarze Beere und wächst auf der Asai-Palme in Brasilien. Aufgrund der aussergewöhnlichen Zusammensetzung und dem hohen Anteil an Nährstoffen und wirkungsvollen Antioxidanten hat sich inzwischen auch in Europa der Boom verbreitet. Viele Sportler entdeckten den Acaisaft als Powergetränk.
Die Früchte selbst sind nur beschränkt haltbar und daher bei uns nur zu meist hohen Preisen erhältlich. Für eine regelmässige bzw. tägliche Aufnahme wird Acai getrocknet und in Pulverform bzw. dann zu Tabletten verarbeitet.
Zutaten / Zubereitung pro Portion:
2 Stück Bananen, tiefgefroren
150g Beerenmix, teifgefroren
2 EL Acai Pulver (hier erhältlich)
150ml Milch, Sojamilch
Toppings nach Wahl (Heidelbeeren, Kokoschips, Chia-Samen, etc.)
1. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer oder in eine Küchenmaschine geben und so lange verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
2. Beliebig toppen und schnell verzehren, denn das Eis wir schnell flüssig.
Wer keine Bananen / Beeren eingefroren hat, kann natürlich auch mit 'frischem' Obst arbeiten. Es entsteht dafür kein Eis aber ein leckerer Smoothie!
Vergesst nicht mich zu markieren, wenn ich meine Rezepte probiert! Gerne könnt ihr auch den Hashtag #CHRISTINACOOKING verwenden! Gutes Gelingen!
gestern kam mein Paket von ProteinProjekt an, indem sich unter vielen anderen Produkten auch das ORGANIC ACAI POWDER befand! Wie immer, muss ich alles 'Neue' sofort ausprobieren - somit entstand jetzt dieses leckere Superfood Früchte-Eis.
Was ist Acai?
Acai ist eine kleine, dunkelrote bis schwarze Beere und wächst auf der Asai-Palme in Brasilien. Aufgrund der aussergewöhnlichen Zusammensetzung und dem hohen Anteil an Nährstoffen und wirkungsvollen Antioxidanten hat sich inzwischen auch in Europa der Boom verbreitet. Viele Sportler entdeckten den Acaisaft als Powergetränk.
Die Früchte selbst sind nur beschränkt haltbar und daher bei uns nur zu meist hohen Preisen erhältlich. Für eine regelmässige bzw. tägliche Aufnahme wird Acai getrocknet und in Pulverform bzw. dann zu Tabletten verarbeitet.
Zutaten / Zubereitung pro Portion:
2 Stück Bananen, tiefgefroren
150g Beerenmix, teifgefroren
2 EL Acai Pulver (hier erhältlich)
150ml Milch, Sojamilch
Toppings nach Wahl (Heidelbeeren, Kokoschips, Chia-Samen, etc.)
1. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer oder in eine Küchenmaschine geben und so lange verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
2. Beliebig toppen und schnell verzehren, denn das Eis wir schnell flüssig.
Wer keine Bananen / Beeren eingefroren hat, kann natürlich auch mit 'frischem' Obst arbeiten. Es entsteht dafür kein Eis aber ein leckerer Smoothie!
Vergesst nicht mich zu markieren, wenn ich meine Rezepte probiert! Gerne könnt ihr auch den Hashtag #CHRISTINACOOKING verwenden! Gutes Gelingen!