Guten Morgen meine Lieben! Die Sonne scheint, es ist heiss und genau an so Tagen kühlt man sich am besten mit einem leckeren, selbstgemachten Eis / Frozen Yoghurt ab. Dieses hier besteht nur aus Bananen, Yoghurt, Oreo's & einer Geheimzutat. . .
Meine sogenannte Geheimzutat nennt sich EIZAUBER (für Joghurt) und ist hier erhältlich. Bei uns in Österreich habe ich es leider bis jetzt in keinem Geschäft entdeckt. Durch dieses Pulver wird das FrozenYoghurt so richtig cremig. Das Ganze verfeinert man noch mit beliebigen Obst und so kann man sich jede Eiscreme selber schnell herstellen.
Zutaten / Zubereitung:
350g Joghurt
4 Bananen (oder Obst nach Wahl)
1 Pckg. Eiszauber (für Joghurt)
1. Joghurt mit Eiszauber & der zermatschten Banane vermischen, in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und zuerst 1 Minute auf niedrigster Stufe mixen.
2. Anschließend 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
3. Zum Schluss Toppings nach Wahl unterheben (Schokodrops, Dessertsoße, Kekse, etc)
4. Das Ganze in einen Behälter füllen und für mindestens 5-8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
TIPP:
Bevor das FroYo verzehrt wird, ca. 1/2 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Die Konsistenz ist abhängig von den verwendeten Zutaten.
Ananas, Kiwi und Papaya sind roh nicht geeignet --> daher vor der Verwendung kurz aufkochen und abkühlen lassen.
Viel Spaß beim Ausprobieren - ihr werdet es lieben! :-)
Liebe Grüße, Christina
Zutaten / Zubereitung:
350g Joghurt
4 Bananen (oder Obst nach Wahl)
1 Pckg. Eiszauber (für Joghurt)
1. Joghurt mit Eiszauber & der zermatschten Banane vermischen, in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und zuerst 1 Minute auf niedrigster Stufe mixen.
2. Anschließend 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
3. Zum Schluss Toppings nach Wahl unterheben (Schokodrops, Dessertsoße, Kekse, etc)
4. Das Ganze in einen Behälter füllen und für mindestens 5-8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
TIPP:
Bevor das FroYo verzehrt wird, ca. 1/2 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Die Konsistenz ist abhängig von den verwendeten Zutaten.
Ananas, Kiwi und Papaya sind roh nicht geeignet --> daher vor der Verwendung kurz aufkochen und abkühlen lassen.
Viel Spaß beim Ausprobieren - ihr werdet es lieben! :-)
Liebe Grüße, Christina